Artikelen en dossiers gezondheid op het thema 'vetzuren'

Vetzuren, die we vooral in vetstoffen aantreffen, zijn allemaal noodzakelijk voor de werking van de cellen. Hieronder bevinden zich meervoudig onverzadigde vetzuren (AGPI) zoals omega 3 en omega 6 die het…

60% van de massa van de hersenen bestaat uit vetzuren en 70% daarvan zijn omega 3 vetzuren. Omega 3 van het type EPA en DHA zijn dus betrokken bij vele hersenfuncties zoals het geheugen en het gezichtsvermogen…